Resep Telur Bumbu Bali Sederhana Yang Nikmat

Masak apa hari ini bunda?? Masih bingung mau membuat apa untuk keluarga tercinta di rumah?? Kami akan memberikan solusinya untuk anda. Memasak cepat dan enak tentu menjadi harapan semua bunda dirumah, mengingat masih banyak pekerjaan rumah yang menumpuk. Dan salah satu solusi yang dapat anda pilih adalah dengan membuat sajian telur bumbu bali. Siapa yang tak tergugah selera makannya setelah mendengar masakan dengan bumbu khas bali? Sebagai salah satu daerah pariwisata di indonesia, bali menawarkan beragam kuliner yang memanjakan lidah para pecintanya, salah satunya adalah telur bumbu bali ini, bagaimana resep telur bumbu bali sederhana??

Seperti namanya, telur bumbu bali ini merupakan salah satu makanan yang sangat sederhana, baik bahan-bahan yang digunakan maupun cara pengolahannya. Namun untuk rasa, sajian ini tidak perlu diragukan lagi, olahan tradisional dengan cita rasa pedas yang khas akan sayang jika dilewatkan. Sajian berbahan telur dengan campuran rempah yang komplit menghasilkan cita rasa yang khas dan beragam. Selain rasanya yang tak diragukan lagi, kandungan gizi dari sajian ini juga cukup bagus, yang mana protein yang tinggi, dan sangat bagus untuk anak-anak yang sedang dalam proses pertumbuhan. Bagaimana, sudah tidak sabar ingin segera membuatnya di rumah? Berikut resep telur bumbu bali sederhana untuk anda.

Bahan telur bumbu bali sederhana

• 10 butir telur (rebus, dan kupas kulitnya, selanjutnya dapat anda goreng terlebih dahulu)
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas
• 1 buah tomat ukuran besar
• 2 sendok makan gula merah
• 2 sendok makan kecap manis
• 750 gram santan cair
• 1 sendok teh merica
• garam
• minyak goreng

Bahan yang diperlukan untuk bumbu halus

• 8 buah cabe merah ukuran besar
• 6 buah cabe rawit merah atau sesuai dengan selera
• 6 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 ruas jahe ukuran 2 cm
• ½ sendok teh terasi atau sesuai dengan selera

Cara membuat telur bumbu bali sederhana

Cara membuat sajian khas bali ini sangatlah sederhana, yang proses pembuatannya dapat anda simak berikut ini,

1. Tumbuk atau haluskan seluruh bumbu halus kedalam wadah.
2. Setelah halus, bumbu tersebut dapat anda tumis terlebih dahulu hingga aromanya wangi, selanjutnya aneka jenis rempah-rempah dapat anda tambahkan ke dalam tumisan.
3. Kupas telur yang telah direbus sebelumnya, untuk selanjutnya dapat anda masukkan kedalam bumbu, tutup wajan anda, sembari sesekali dicek apakah sudah mulai matang atau belum.

Itulah sedikit resep berbahan telur dengan bumbu bali yang nikmat dan praktis untuk anda coba di rumah. Sedikit tips sebelum anda mengolah telur dan untuk menjamin kebersihannya, sebaiknya anda cuci bersih telur sebelum anda rebus, untuk menghilangkan seluruh bakteri yang melekat pada kulit telur, termasuk bakteri salmonela yang dapat membahayakan tubuh. Selain itu rebus telur hingga benar-benar matang.

Simak juga resep telur berikut :
Resep rendang telur dan cara membuatnya
Resep dan bahan telur balado khas padang

Agar tidak bosan, anda juga dapat memvariasi bahan yang digunakan, dengan bahan lain yang dikehendaki. Namun meskipun sederhana, resep telur bumbu bali sederhana ini mampu memberikan asupan protein yang cukup untuk tubuh. Sekian resep yang dapat www.anekaideresepmasakanku.com sampaikan, semoga resep praktis telur bumbu bali dapat bermanfaat dan selamat mencoba