Cara Membuat Resep Bubur Ayam Yang Super Lezat

Resep Bubur Ayam - Salah satu menu kuliner yang paling banyak dicari ketika pagi hari sebagai menu sarapan diantaranya adalah bubur ayam. Menu kuliner ini sangat digemari sebagian besar masyarakat di indonesia karena cita rasanya yang sangat khas dan kelezatannya yang tentu tak diragukan lagi. Selain itu banyaknya orang gemar mengkonsumsi bubur ayam sebagai menu andalan untuk sarapan ini juga dikarenakan oleh kepraktisannya, praktis dalam artian tak perlu repot membuatnya karena banyak sekali penjual bubur ayam yang dapat dengan mudah ditemui sehingga tak perlu lagi repot membuat resep bubur ayam sendiri. Tapi tak ada salahnya anda coba membuatnya sendiri, berikut kami sampaikan panduan singkat cara pembuatannya.

Cara membuat resep bubur ayam yang lezat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur ayam yang super lezat

• 600 gram beras
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih di haluskan
• 4 butir bawang merah di haluskan
• suwiran daging ayam matang
• 4 batang bawang daun di iris halus
• 4 butir kemiri di haluskan
• kecap secukupnya
• air secukupnya
• garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• minyak untuk menumis

Bahan pelengkap :

• bawang goreng
• kerupuk
• sambal
• kacang goreng

Cara membuat resep bubur ayam yang lezat

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci beras menggunakan air bersih, dan pastikan beras dicuci hingga benar-benar bersih
2. Selanjutnya, setelah beras sudah dicuci sampai bersih kemudian rendam beras tersebut selama kurang lebih enam puluh menit
3. Kemudian langkah selanjutnya adalah rebus air di dalam panci sampai mendidih
4. Kemudian masukkan beras yang tadi sudah direndam ke dalam air di panci yang sudah mendidih sambil diaduk-aduk hingga rata dan tunggu hingga mengental selayaknya bubur pada umumnya, dan aduk terus sampai bubur matang
5. Langkah selanjutnya adalah membuat kuah, langkah pertama yang harus dilakukan adalah tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak hingga tercium bau harum
6. Selanjutnya masukkan kecap, kemudian tuang air ke dalam bumbu yang sedang ditumis secukupnya
7. Kemudian tambahkan juga merica bubuk, garam, dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga matang
8. Cara penyajiannya sebagai berikut, pertama siapkan mangkuk saji kemudian ambil sayur bubur yang tadi sudah dibuat
9. Selanjutnya masukkan ayam suwir, daun bawang polong, sambal, kacang goreng, dan juga kerupuk di atas bubur
10. Kemudian kucuri bubur ayam dengan kecap yang juga sudah disiapkan
11. Langkah selanjutnya sajikan bubur ayam lengkap dengan taburan bawang goreng
12. Bubur ayam yang lezat siap untuk dinikmati

Resep bubur ayam yang lezat ini sangat mudah untuk dibuat, dan selain rasanya yang sangat lezat bubur ayam ini juga mempunyai beberapa manfaat bagi tubuh. Bubur bisa menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh, terlebih jika ditambah dengan daging ayam yang akan semakin menunjang akan pertumbuhan otot. Selain itu, bubur ayam juga kaya akan serat sehingga akan membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Bubur ayam merupakan makanan sehat dengan kolesterol yang rendah dan akan membuat anda merasa kenyang lebih lama yang akan sangat membantu program penurunan berat badan. Demikianlah ulasan resep bubur ayam yang super lezat ala situs ideresepmasakanku semoga bermanfaat.